速食黑豆Tostadas

卡路里:

139.7

蛋白质:

6.3克

一份:

10托斯塔斯

这些烤玉米饼配上美味的黑豆和新鲜蔬菜,是一顿又快又美味的便餐。

配方依据餐叉胜于手术刀

成分

  • 10个6英寸玉米饼
  • 2 15盎司罐装黑豆,冲洗并沥干
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1½汤匙洋葱粉
  • 1½汤匙大蒜粉
  • 1茶匙孜然粉
  • 海盐,尝尝
  • 新鲜磨碎的黑胡椒
  • 2杯切碎的生菜
  • 1个葱,切成薄片(¾杯)
  • 1个中等番茄,切碎(½杯)
  • 3汤匙新鲜芫荽叶,切细

方向图

  1. 烤箱预热至350°F。将玉米饼单层铺在烤盘上。烤20分钟或直到变脆。
  2. 同时,将黑豆、柠檬汁、洋葱粉、大蒜粉和孜然粉混合在一个中等大小的平底锅中。加入½杯水,中火煮10分钟,如果需要,再加入额外的水,每次1到2汤匙,以防粘在一起。
  3. 捣碎豆子混合物,使其达到所需的稠度,如果需要的话,添加额外的水,使其更奶油。用盐和胡椒调味。
  4. 组装时,在玉米饼上撒上大豆混合物,每个玉米饼用¼杯。上面放上生菜、葱、西红柿和芫荽叶。

营养成分每次食用量

卡路里:

139.7

蛋白质:

6.3g

总脂肪:

1.2克

周六脂肪:

0.18克

反式脂肪酸:

0克

胆固醇:

0毫克

总碳水化合物:

27.4g

膳食纤维:

7.5克

总糖:

1.23克

添加糖:

0克

钠:

228.3毫克

提示

  • 为了调味,在黑豆tostadas上放上新鲜的墨西哥辣椒片,然后再上桌。

营养成分每次食用量

卡路里:

139.7

蛋白质:

6.3g

总脂肪:

1.2克

周六脂肪:

0.18克

反式脂肪酸:

0克

胆固醇:

0毫克

总碳水化合物:

27.4g

膳食纤维:

7.5克

总糖:

1.23克

添加糖:

0克

钠:

228.3毫克

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