经典玛格丽塔披萨

如果你能在一分钟内把腰果马苏里拉搅成美味的玛格丽塔比萨饼,就不需要真正的奶酪了!

配方依据热的食物

卡路里:

1182.8

蛋白质:

48.7克

准备时间:

2小时15分钟

烹饪时间:

15分钟

一份:

1份比萨饼

成分

  • 半杯生腰果,浸泡至少2小时
  • 1杯无糖非乳制品牛奶
  • 2茶匙柠檬汁
  • 1.5茶匙木薯粉/淀粉
  • 1茶匙营养酵母
  • 1茶匙海盐
  • 1/4茶匙洋葱粉
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1/4茶匙白胡椒
  • 1杯比萨酱
  • 半杯整罗勒叶
  • 商店购买的披萨皮

方向图

  1. 腰果在一碗冷水中浸泡至少两个小时。
  2. 将浸泡水中的生腰果沥干并冲洗干净。将杏仁奶、柠檬汁、木薯粉、营养酵母、洋葱粉、大蒜粉、海盐和白胡椒加入搅拌机,搅拌均匀。
  3. 在一个小平底锅中用中火加热奶酪混合物,搅拌直到变稠(大约8到10分钟)。
  4. 将比萨酱均匀涂抹在比萨饼皮上。你可以在大多数杂货店买到披萨皮。如果你喜欢自己做馅饼皮,你也可以买现成的比萨饼面团。
  5. 用勺子将腰果马苏里拉(cashew mozzarella)捣碎在涂有酱汁的面包皮上。你也可以把混合物倒进一个有厚尖端的滚边袋,或者倒进一个拉链袋,在那里你可以剪下角落,挤出混合物。它不必是均匀的。用勺子或手指把它摊开一点。
  6. 在预热至450°F的烤箱中烘烤比萨饼,并在烘烤的最后一分钟在顶部添加罗勒叶。

营养成分每次食用量

卡路里:

1182.8

蛋白质:

48.7克

总脂肪:

39.1克

周六脂肪:

5.7克

反式脂肪酸:

0克

胆固醇:

0毫克

总碳水化合物:

168.5克

膳食纤维:

27.6克

总糖:

19.87克

添加糖:

0克

钠:

3116mg

营养成分每次食用量

卡路里:

1182.8

蛋白质:

48.7克

总脂肪:

39.1克

周六脂肪:

5.7克

反式脂肪酸:

0克

胆固醇:

0毫克

总碳水化合物:

168.5克

膳食纤维:

27.6克

总糖:

19.87克

添加糖:

0克

钠:

3116mg

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