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重要营养素

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吃植物性饮食很容易获得我们茁壮成长所需的所有营养。以植物为基础的饮食通常比包括肉类(1)和[…]的饮食质量更高

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你需要多少蛋白质?

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蛋白质是身体的主要组成部分之一,帮助我们生长和修复组织,同时也帮助我们的激素和免疫系统正常运作。重要的是[…]

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开始植物性饮食的6种方法

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在选择食物时,每个人都有自己的目标和变化率。有些人完全不生产动物产品,而另一些人则从包括[……]开始

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终极植物感恩节食谱

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无论您是在计划一顿完全以植物为基础的感恩节晚餐,还是只想带上一两道美味的植物菜肴来打动您的家人和朋友,我们都策划了一份[…]清单

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碳水化合物是最佳燃料的5个原因

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虽然普遍的误解是肉类/蛋白质是运动的燃料,但运动的实际能量主要来自植物中的碳水化合物。我们探索为什么碳水化合物是[…]

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从植物中获取蛋白质的5个原因

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正如运动员和《游戏规则改变者》中的研究所表明的那样,转向以植物为中心的饮食可以产生显著的优势,不仅对运动员,而且对任何[……]人都是如此

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基于植物的杂货店购物的5个小贴士

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如果你是植物性饮食的新手,制定一个杂货店购物计划可以节省你的时间、金钱和压力。以下是一些简单的提示,您可以在[…]上使用

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5个快速进入蛋白质配方

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由于大多数人在成长过程中都是以肉类为主食的,因此知道如何制作富含植物蛋白的植物性膳食会让人感到难以承受。但实际上是[…]

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植物性饮食的简单交换和替代

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如果你是植物性饮食的新手,了解简单的交换和替代可以节省你的时间、压力和金钱。以下是用植物成分代替动物成分的简单指南。作为[…]

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烹饪植物餐的5个技巧

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我们生活在这样一个时代,几乎每道菜都可以用植物做成,甚至是最经典的舒适食品,如麦干酪、炒饭和布朗尼。但是这个[…]

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卢米斯博士对电影《男性健康评论》的“牛肉”

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“我已经减少了80%的肉类摄入,我从来没有感觉好过。我的医生们很高兴,我在健身房里一步也没有失去。我不是素食主义者,[…]

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常见问题

从获奖纪录片《游戏改变者》背后的专家那里获得关于植物性饮食的常见问题解答。

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核心理念

了解我们以植物为基础的饮食的“全有或全有”方法,它可以消除与前沿科学和实用建议的混淆。

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